تخته گوشت چوبی

بدون شک هرکاری برای اینکه به بهترین صورت انجام شود نیازمند لوازم و وسایل مناسب می‌باشد. بنابراین یک آشپزی حرفه‌ای بدون کمک تخته گوشت مناسب میسر نخواهد شد. در آشپزی برای برش انواع گوشت و ماهی و سبزیجات و... از تخته‌های برش و یا به اصطلاح تخته گوشت استفاده می‌شود که کار آشپزی را راحت تر و لذت بخش‌تر خواهد کرد.

انواع تخته گوشت:

تخته گوشت‌ها انواع مختلفی دارد مانند تخته گوشت حرفه‌ای، تخته گوشت قصابی، تخته گوشت صنعتی و یا تخته گوشت خانگی.
انتخاب از میان انواع تخته گوشت کار سخت و پیچیده‌ای نیست و باید براساس کاربرد خود و فضایی که برای آن در نظر گرفته‌اید اقدام به خرید تخته گوشت نمایید. مطمئنا از تخته گوشت‌های قصابی و یا صنعتی نمی‌توان به صورت خانگی و روزمره استفاده کرد و باید از مدل‌های کوچک تر و مناسب تر آن کمک گرفت.

جنس تخته گوشت:

تخته گوشت‌هایی با جنس‌های متفاوت در بازار موجود است. تخته گوشت می‌تواند از جنس پلاستیک، سنگی، چوبی و... باشد. می‌توان گفت بهترین نوع تخته گوشت مدل چوبی می‌باشد چون علاوه بر کاربرد آن به عنوان تخته‌ی برش بسیار زیباست و گاهی افراد از این تخته ها به عنوان ظرف سرو میوه و تنقلات استفاده می‌کنند که این نیز یکی دیگر از مزایای تخته گوشت چوبی می‌باشد.

تخته گوشت‌های چوبی باید از چوب‌های مقاوم و محکم ساخته شده باشند تا در صورت برخورد چاقو و در درازمدت دچار آسیب دیدگی نشوند. چوب مناسب تخته گوشت چوبی، چوب گردو و بامبو می‌باشد که بسیار محکم هستند و به مدت طولانی بدون آسیب دیدگی استفاده می‌شوند. ناگفته نماند که تخته گوشت چوب گردو به دلیلی طرح زیبای رگه‌ها و رنگ خیره کننده بسیار جذاب و زیبا است.

برای آگاهی از قیمت تخته گوشت می‌توانید به وبسایت خوش مارک مراجعه کنید و از مدل‌های تخته گوشت چوبی دیدن فرمایید.